Начин на приготвяне
Отделят се жълтъците на яйцата и заедно с рибата се смачкват в хаванче.
Постепенно се добавят зехтинът, а след това солта, оцетът и захарта.
Сосът се сервира към желирана риба.
Студен сос с аншоа
25/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.Готвене
15 мин.Общо
25 мин.Порции
3Необходими Продукти
- яйца - 4 бр. (твърдо сварени)
- зехтин - 2 с.л.
- аншоа - 8 рибки
- оцет - 2 с.л.
- сол - 1 щипка
- захар - 1 щипка
