Начин на приготвяне
Сварете спагетите според инструкциите на пакета.
Накиснете касиса в малко гореща вода.
Запържете розмарина и чесъна в зехтина, докато променят цвета си, след което ги изхвърлете. Настържете кората от лимона.
Сложете тигана на водна баня (над врящите спагети) и сипете вътре аншоата с мазнината от консервата, кедровите ядки, лимоновата кора и отцедения касис.
Оставете на котлона, докато се образува сос. Поръсете с черен пипер и залейте спагетите с получения сос. По желание украсете с пресен джоджен.
