Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в зехтина.
Прибавяме ситно нарязаните домати, наситнените босилек и магданоз, цялата люта чушка, захарта, малко сол и варим 30-40 минути в захлупен съд на тих огън до сгъстяване.
Изваждаме чушката и сервираме предварително сварените и отцедени спагети полети със соса.