Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Спагети»Неаполитански сос за спагети

Неаполитански сос за спагети

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9259581k
Неаполитански сос за спагети1 / 2
10/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • лук - 1 голяма глава
  • домати - 1 кг или консерва - 500 г
  • зехтин - 5 с.л.
  • босилек - 1 клонче пресен
  • магданоз - 1 връзка
  • люти чушки - 1 бр.
  • захар - 1 щипка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в зехтина.

Прибавяме ситно нарязаните домати, наситнените босилек и магданоз, цялата люта чушка, захарта, малко сол и варим 30-40 минути в захлупен съд на тих огън до сгъстяване.

Изваждаме чушката и сервираме предварително сварените и отцедени спагети полети със соса.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: