Начин на приготвяне
Загрейте зехтина и добавете ситно нарязания лук. Запържете до омекване, след това сложете едро нарязаните домати и доматеното пюре.
Овкусете с подправките и гответе на бавен огън около 40 минути, като от време на време разбърквате.
Претрийте получения сос през сито и го поддържайте топъл, докато сварите спагетите в подсолена вода според упътването.
Полейте спагетите със соса, поръсете с пармезан и поднесете веднага.
