Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за спагети»Доматен сос за спагети

Доматен сос за спагети

Доматен сос за спагети
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Много ще ви се усладят спагетите с този доматен сос"

Необходими продукти

  • домати - 2 ч.ч.
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • червено вино - 1/2 к.ч.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • люти чушки - 1 брой
  • зехтин - 3 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • магданоз - пресен
  • черен пипер - 1/ 2 к.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • босилек - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте зехтина в тенджера и запържете наситнените чесън и лук.

Сипете вътре виното и добавете нарязаната люта чушка, захарта и доматеното пюре.

Разбъркайте и прибавете пресния босилек, наситнените домати и лимоновия сок.

Когато доматения сос заври, намалете силата на огъня. Варете до сгъстяване - около 15 минути.

Овкусете готовия сос за спагети с черен пипер и наситнен магданоз.

Доматеният сос за спагети е много сполучлив.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: