Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Дипове»Зеленчуков дип с авокадо и зелен лук

Зеленчуков дип с авокадо и зелен лук

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Зеленчуков дип с авокадо и зелен лук
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
07/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Щом направите зеленчуковия дип, бързо спретнете и едни крекери, за да ги поднесете заедно"

Необходими Продукти

  • лайм - 1 бр.
  • авокадо - 1 бр. узряло
  • чесън - 1 скилидка
  • кориандър - 2 стръка
  • зелен лук - 6 стръкчета
  • кварк - 3 с.л. /или цедено кисело мляко/
  • черен пипер - 1 щипка смлян
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на този зеленчуков дип ще ви е нужен блендер или пасатор.

Обелете и махнете костилката на авокадото и го нарежете на малки парченца.

Настържете 1/2 от кората на лайма и изстискайте сока му. Добавете при авокадото в блендера.

Сипете кварка, чесъна, зеления лук, кориандъра, солта, черния пипер.

Блендирайте всичко до получава на гладък дип от авокадо.

Поднесете веднага зеленчуковия дип с авокадо и зелен лук.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: