Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Маринати»Марината за пилешки бутчета

Марината за пилешки бутчета

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Марината за пилешки бутчета1 / 2
30/03/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
"Тайната на ароматните и крехки пилешки бутчета е в маринатата, ето и една от изпитаните ни рецепти за овкусяване на пилешко месо"

Необходими Продукти

  • бира - 500 мл
  • соев сос - 3 с.л. светъл
  • сол - 3 щипки
  • черен пипер - 3 щипки, смлян
  • къри - на вкус
  • лук - 1/2 глава, кромид
  • розмарин - 1 стрък
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд се смесват бирата и соевия сос.

Пилешките бутчета се овкусяват обилно със сол, черен пипер, къри и се потапят в маринатата.

Прибавят се нарязаният на едри парчета кромид и розмаринът.

Съдът се похлупва и се оставя в хладилника за 1/2 ч.

Рейтинг

4
55
45
31
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

стоян
стоян
Здравейте,изпълних рецептата,но допълнително добавих и 1/2 кг. картофи---Значи в подмазана тава поставих около 1/2 кг едро нарязани картофи,леко поръсих със сол,след това добавих бутчетата и добавих около 200 мл от марината.Покрих тавата с фолио и пекох около 50 мин. на предварително загрята фурна на 220 градуса.След това махнах фолиото и пекох още около 30 мин. на 200 градуса с вентилатор,за да се изпари малко марината.Вечерята стана супер!
30.03.2013 13:42
8
1