Начин на приготвяне
Лукът, чесънът, лютата чушка се нарязват и за задушават в зехтина и малко вода. Консервираният боб се измива.
Когато зеленчуците се задушат, се добавят зеленчуковият бульон и бобът.
Овкусява се, захлупва и се оставя да къкри на слаб огън. Поръсва се с целината, кориандъра и лютия червен пипер.