Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Каши»Кестени в мляко по кавказки

Кестени в мляко по кавказки

Нина НордНина Норд
Джедай
5515346
Кестени в мляко по кавказки1 / 2
30/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • кестени - 600 г
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • масло - 3 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кестените се запичат в тава, докато се напукат, след което се заливат с вряла вода, отцеждат се, почистват се от кората и ципата.

След това се заливат с вряло мляко и се варят на слаб огън около 30 минути до омекване.

Маслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: