Начин на приготвяне
Брашното се запича на сух тиган до светло кафяво. Добавя се чаят, който се приготвя от пакетчето чай, което престоява 2 минути в 1 чаша вряла вода.
Добавя се водата и всичко се кипва. Добавя се сметаната и солта. Добавя се брашното и всичко се кипва 2 минути. Сервира се в големи чаши.
