Начин на приготвяне
Картофите се нарязват на едри кубчета, лукът се нарязва на едро. Прясното мляко се кипва, добавят се картофите и лукът и се варят до омекване.
Добавя се сол, черен пипер и супата се сервира, като във всяка чиния се слага малко парченце масло.