Начин на приготвяне
Сваряваме млякото и го разреждаме с 3 ч.ч. вода. При непрекъснато разбъркване с тел, прибавяме постепенно царевично брашно.
Посоляваме родопската супа и я варим до сгъстяване. Към готовата млечна супа прибавяме маслото и счуканите орехи.
Вкусна родопска млечна супа като от едно време!
По желание към тази супа по стара рецепта може да добавите и черен пипер.