Начин на приготвяне
В купа сложете мекото краве масло заедно с пудрата захар. Разбийте с миксера няколко минути.
Без да спирате да бъркате, добавяйте яйцата едно по едно - до пълното усвояване.
Сложете брашната и бакпулвера, като разбърквате с дървена лъжица до еднородна смес.
Прехвърлете в тавичка, застлана с хартия за печене. Загладете отгоре.
Нарежете прасковите на парчета и ги подредете внимателно в сместа.
Печете плодовия сладкиш в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Извадете, оставете да се охлади и поръсете с пудра захар.
Прасковеният сладкиш без глутен е готов.
