Начин на приготвяне
Прасковите се заливат с гореща вода и се оставят за 5 минути. Кората на плодовете се обелва и те се разрязват на половинки.
Костилките се отстраняват и всяка половинка праскова се реже на две. Четвъртинките праскови се оставят във фризера за 2 часа.
След това се вадят и се пасират заедно с йогурта.
При непрекъснато пасиране се добавя медът и ледът. Разпределя се в чаши и се сервира веднага.