Начин на приготвяне
Захарта се смесва със сухото мляко. Част от прясното мляко се смесва с желатина, като се оставя за половин час да набъбне.
Захарната смес се разтваря в останалото мляко така, че да не останат бучки.
Кипва се и се добавя желатинът. Сваля се от котлона и се прецежда. Излива се във формички и се оставя да се стегне във фризера.
