Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват на колелца с височина 5-6 см.
Бланшират се в подсолена вода за 5 мин.
Изваждат се с решетъчна лъжица и се остават да изстинат. Издълбават се във средата и се подреждат във подмазана тава.
Издълбаната част се нарязва на ситно. Яйцето се разбива и се натрошава сиренето. Прибавятсе издълбаната част и копърът.
Разбърква се и се пълнят тиквичките. Поръсват се с настъргания кашкавал и се запичат до златиста коричка.
Колелцата от тиквички с плънка са готови.
