Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Тиквички на Фурна»Колелца от тиквички с плънка

Колелца от тиквички с плънка

Колелца от тиквички с плънка
Снимка: Тодоринка Бернардова
1 / 2
10/02/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 20 г
  • копър
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се нарязват на колелца с височина 5-6 см.

Бланшират се в подсолена вода за 5 мин.

Изваждат се с решетъчна лъжица и се остават да изстинат. Издълбават се във средата и се подреждат във подмазана тава.

Издълбаната част се нарязва на ситно. Яйцето се разбива и се натрошава сиренето. Прибавятсе издълбаната част и копърът.

Разбърква се и се пълнят тиквичките. Поръсват се с настъргания кашкавал и се запичат до златиста коричка.

Колелцата от тиквички с плънка са готови.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: