Начин на приготвяне
Омлет с плънка от гъби - лесно и вкусно ястие.
Разбиваме по 3 яйца за порция с 2 супени лъжици прясно мляко. Прибавяме сол, черен пипер, изсипваме с тиган, в който е разтопено 1/4 от маслото.
Пържим омлета и от двете страни, поставяме го в чиния, прегънат на две.
Поднасяме веднага готовия омлет с плънка от предварително задушени гъби с лук.
По същия начин правим и останалите омлети.