Начин на приготвяне
Лукът се задушава заедно с водата около 5 мин.
Яйцата се разбиват на пяна, прибавят се сиренето, босилекът и солта. Запича се около 5 мин.
от едната страна и се обръща внимателно от другата. Поръсва се се магданозът.
Омлет с лук и Пекорино
26/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.Готвене
15 мин.Общо
30 мин.Порции
4-6Необходими Продукти
- яйца - 8 бр.
- лук - 8 глави, малки, на тънко нарязани
- зехтин - 3 с.л.
- сирене - 150 г, Пекорино, на люспи
- босилек - 1 с.л., накъсан
- сол - на вкус
- магданоз - 1 с.л.
