Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на тънки ленти тиквичката, като използвате белачка за картофи.
Смесете щипка сол със соевия сос, босилека и черния пипер. Мариновайте тиквичките в тази смес.
Междувременно нарежете шунката на тънко (с ширина като тиквичката) и кашкавала на ленти.
Върху всяка тиквичка слжоете лента шунка и резен кашкавал. Фиксирайте с клечки за зъби.
Наредете рулцата в намазнена тава.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете рулцата за 15-тина минути. Извадете и поръсете всяко едно с настърган кашкавал.
Върнете във фурната за кратко - колкото да се разтопи кашкавалът.
Рулцата от тиквички с вкусна плънка са чудни.
