Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пълнени Гъби»Пълнени печурки с моцарела и луканка

Пълнени печурки с моцарела и луканка

Дони НикиДони Ники
Новак
20761k82
Пълнени печурки с моцарела и луканка
Снимка: Дони Ники
1 / 2
13/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
15
"Истинска наслада за сетивата Зарадвайте гостите си с това цветно плато"

Необходими Продукти

  • кашкавал - 150 грама
  • моцарела - 125 грама
  • печурки - 1 кг
  • луканка - 50 грама
  • черен пипер
  • зехтин
  • сол
  • За декорация
  • маруля - 2 листа
  • чери домати - 9 броя
  • крема сирене - 2 с.л.
  • маслини - 5 бр.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете гъбите и ги сложете в подходяща тава за печене. Всяка гъбка посолете и овкусете с черен пипер. С помощта на четка намазнете всяка със зехтин.

Смесете нарязаните пънчета от печурките с луканката, моцарелата и настъргания кашкавал. Напълнете гъбите.

Загрейте фурната на 180 градуса и запечете гъбите за 20-тина минути.

Междувременно измийте чери доматите и ги издълбайте. С помощта на лъжичка ги напълнете с крема сиренето.

Нарежете маслинките и ги сложете върху доматите.

Наредете гъбите в поднос, в който сте сложили марулята. Добавете доматите и стръкчетата магданоз.

Пълнените печурки с моцарела и луканка са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: