Начин на приготвяне
На почистените гъби се отделят пънчетата, които се нарязват и се задушават в сгорещено олио заедно с нарязания ситно лук.
Добавете към сместа натрошения ситно хляб, нарязания магданоз и счукания чесън, черен пипер, сол.
Напълнете гъбите със сместа и ги подреждайте в тава, намазана с мазнина. Долейте около половин чаша вода в тавата и изпечете гъбите в силна фурна.
