Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Рулца»Рулца от тиквички с месна плънка

Рулца от тиквички с месна плънка

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8592k16k1k
Рулца от тиквички с месна плънка
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
05/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Мини рулца от тиквички с месна плънка, които могат да влязат в ролята на страхотно предястие"

Необходими Продукти

  • пуешко филе - 150 грама (сварено)
  • тиквички - 2 броя (300 г всяка)
  • магданоз - 10 грама (свежи листа)
  • белтъци - 1 брой
  • извара - 120 грама
  • олио - 5 с.л.
  • кашкавал - около 80 грама (за поръсване)
  • черен пипер - 3 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте тиквичките и ги нарежете на дълги ленти. Намазнете с олио и овкусете със сол и пипер.

Подредете си две тави и ги застелете с хартия за печене. Наредете тиквичките.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете тиквичките до получаване на лек загар.

През това време пригответе плънката. Намачкайте изварата и я смесете с наситненото пушеко филе (предварително сварено).

Добавете белтъка, магданоза и сол на вкус.

В края на всяка тиквичка сложете от плънката и навийте на рулце. Оставете рулцата както са си в тавата.

Настържете кашкавал върху рулцата от тиквички. Върнете във фурната и печете за кратко до апетитен загар.

Рулцата от тиквички с месна плънка са много вкусни!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: