Начин на приготвяне
Карамелизирайте леко 1 ч.ч. захар с кафена чашка вода и облейте с така получения карамел формички, в които ще печете. Може да използвате и 1 голяма форма.
Разбийте много добре и продължително яйцата с останалата чаша захар. Добавете последователно прясното мляко, нарязания на дребни кубченца сух козунак или хляб, стафидите, захаросаните плодове, също нарязани и накрая ванилията.
Хубаво объркайте сместа и я разпределете във формите с карамела. Пъхнете да се изпекат в съд на водна баня в загряна фурна на около 160 градуса.
Коментари