Ezine.bg»Рецепти»Морски Дарове»Мезета»Миди в масло и бяло вино

Миди в масло и бяло вино

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Миди в масло и бяло вино
Снимка: Севда Андреева
1 / 2
29/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
2
"От старите морски вълци знаем, че това невероятно ароматно и вкусно мезе се приготвя за не повече от 5 минути"

Необходими Продукти

  • миди - 1 кг
  • бяло вино - 150 мл
  • масло - 50 г
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме мидите с четка и отстраняваме водораслите.

Поставяме ги в дълбока тенджера и ги заливаме с виното и разтопеното масло.

Похлупваме и задушаваме, като от време на време раздрусваме тенджерата.

Готови са, когато се разтворят черупките им.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: