Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме и киселото мляко, в което предварително сме изгасили содата, накрая олиото и постепенно пресятото брашно с ванилията.
В намазнена и набрашнена форма изсипваме сместа и печем до суха клечка на 180 °C.
Докато кексът на мама изстине, си приготвяме заливката.
На котлона в касерола разтопяваме маргарина и добавяме какаото и захарта.
Бърка се хубаво и когато захарта се е разтопила, е готово.
Заливаме кекса с още топлата заливка и получавате сочен и вкусен сладкиш!
Кексът с шоколадова глазура на мама ще ви стане любим, както на мен :)
Коментари