Начин на приготвяне
Сипете половината мас в тенджера и сложете едната накълцана на дребно зелка.
Отгоре поставете нарязания свински врат и гърди. Овкусете с червен и черен пипер и дафиновия лист.
Отгоре сложете другата нарязана зелка. После останалата мас, малко черен и червен пипер, дафинов лист.
Сипете вода до половината на свинското с кисело зеле. Щом заври, намалете котлона и варете 4 часа с капак.
Свинското с кисело зеле в тенджера е готово!
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за кисело зеле с ориз на фурна или тази вкусна зелева чорба.
