Начин на приготвяне
Измиваме ориза хубаво докато спре да пуска бяла вода. След това го сваряваме в 500 мл подсолена вода. Измийте ориза със студена вода, посолете го и добавете сусамовото олио.
Обелете и нарежете на лентички моркова и краставицата. Върху бамбукова рогозка сложете листа нори, отгоре разстилете с ръце половината ориз.
Отгоре сложете от краставицата, моркова и рачешките ролца. Завийте бамбуковата рогозка като притискате отгоре да се оформи руло.
Повторете така и с останалите продукти. Нарежете рулото на дебели парчета и суши се сервира със соев сос. Да ви е сладко!
Корейският кимбап е готов.
