Начин на приготвяне
Загрейте тиган на средна температура и добавете маслото.
Когато маслото се разтопи, добавете чесъна и го запържете леко за 1-2 минути, докато си изпусни ароматите, без да прегаря.
Добавете нарязаните филийки свински език и ги запържете за около 3-4 минути от всяка страна, докато станат златисти. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус.
Извадете готовото ястие и го сервирайте с нарязан пресен магданоз.
Поднесете свинския език с чесън и масло със сезонна салата. Добър апетит!
Вижте също как да си направите печен език с картофи или свински език в гювечета.
