ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Шоколадов мус с малини

Шоколадов мус с малини

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921220783
Шоколадов мус с малини1 / 2
05/08/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4
"Навярно има нещо вълшебно в комбинацията от шоколад и малини, затова е толкова вкусно"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

На водна баня се разтапя 1/4 от сметната. Разбърквайте докато започне да се вдига пара. Махнете я от огъня и я разбъркайте с шоколада.

Ако той не се разтопи ги върнете на котлона и отново на водна баня разбърквайте до получаването на хомогенна смес.

В студена купа с помощта на миксер разбъркайте останалата сметана докато стегне и се образуват остри връхчета. 1/4 от нея смесете с шоколадовата смес, разбъркайте и накрая смесете всичко.

Сложете по-голямата част от малините вътре и разбъркайте. Разпределете сместа в подходящи купички и украсете с останалата част малини.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: