Шкембе със зеленчук

Норка
Норка
Новак
14/12/2012
Приготвяне30 мин.
Готвене120 мин.
Общо150 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо890
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително шкембето се измива много добре. Нарязва се на дребно и се вари с подправките в продължение на 30 мин.

Подготвеният зеленчук и картофите се нарязват на едри кубчета, прибавят се към нарязаното шкембе и ястието се вари на тих огън със затворен капак.

Преди поднасяне се поръсва с магданоз.

Шкембето може да се поднесе и студено подправено с горчица.

Рейтинг

5 3
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар