Пилешки дробчета със сметанов сос

EfrosiaEfrosia
Джедай
941
4k
10
15k
Пилешки дробчета със сметанов сос
04/10/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
"Страхотна рецепта за дробчета със сметанов сос, който е подходяща както за пилешки, така и за други видове дроб"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете дробчетата и ги напръскайте с малко оцет. Загрейте мазнина в голям тиган и сложете дробчетата да се запържат.

Щом са полуготови, добавете нарязаните на полумесеци лук и гъби. Объркайте, добавете малко сол и черен пипер на вкус. Щом омекнат долейте виното. Оставете да поизври за 2 минути и прибавете сметаната (на стайна температура).

Бъркайте и при нужда сгъстете ястието с размито в малко вода брашно. Добавете подправки на вкус и поднесете с накълцан магданоз. Ястието става вкусно и с друг вид дроб.

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: