ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Сос за пържолки

Сос за пържолки

LakomnicaLakomnica
Новак
7
109
430
Сос за пържолки
23/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
"Знаете ли как се прави най-вкусният гъбен сос за пържоли и меса? Вижте тук"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Лукът и гъбите се запържват до златисто, добавят се топеното сирене, сиренето и кашкавала, подправките.

Когато се поразтопят и започнат да се влачат на конци постепенно започва да се добавя и предварително затопленото мляко до получаване на хомогенна смес.

Ако соса не е толкова гъст, колкото ви се иска може да се сгъсти с брашно или сварен и намачкан картоф, накрая след сваляне от котлона се счукват яйцата.

Идеален е за поливане на месо печено на скара, както и пържено месо.

Рейтинг

5 5
4 4
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: