Карфиол с кюфтенца в микровълнова фурна

26/12/2015
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо607
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме карфиола на розички и поставяме в съд за микровълнова фурна.

Нарязваме лука и чесъна на дребно и прибавяме виното, солта и подправките и ги сипваме при карфиола.

Печем в микровълновата фурна за 15 минути на 600 градуса.

За кюфтенцата:

Лука за кюфтетата и хляба смиламе в блендер.

Нарязваме на дребно магданоза и заедно с лука и хляба омесваме с каймата.

Оформяме малки кюфтенца, които запържваме в масло на тиган за 2-3 минути, докато се зачервят. Нареждаме ги при зеленчуците.

Нарязваме доматите на четири и добавяме към другите продукти.

Печем 15 минути при 600 градуса.

Заливаме с холандски сос, поръсваме с кашкавала и печем на 450 градуса още 5 минути.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар