Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Карантия»Пикантни пилешки дробчета в микровълнова фурна

Пикантни пилешки дробчета в микровълнова фурна

MarianeMariane
Джедай
202169
Пикантни пилешки дробчета в микровълнова фурна1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешки дробчета - 250 г
  • масло - 25 г
  • сусамово олио - 2 с.л.
  • лук - 1 връзка пресен
  • царевица - 8 бр. консервирана бейби царевица
  • чесън - 1 скилидка
  • джинджифил - 2 с.л. настърган корен
  • китайски сос - 2 с.л. от сливи
  • бульон - 2 с.л. пилешки
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешките дробчета се измиват и подсушават, по-големите се срязват на две. Набождат се с вилица, поставят се в съд, подходящ за готвене в мировълнова фурна и се заливат с маслото и сусамовото олио.

Дробчетата се готвят 2-3 минути в покрит съд на пълна мощност. След това се изваждат в отделен съд. В соса от готвенето се поставят ситно нарязания лук, бейби царевиците, срязани на две по дължина и пресования чесън.

Зеленчуците се готвят 3 минути в покрит съд, след което към тях се добавят настърганият джинджифил, китайският сос от сливи, бульонът, сол и черен пипер.

Сосът се вари 2-3 минути в покрит съд на пълна мощност, след това в него се връщат пилешките дробчета и се готви още 1-2 минути. Сервира се с гарнитура от салата по избор или задушен ориз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: