Начин на приготвяне
Карфиола сваряваме до омекване. Измиваме го с ледена вода и го отцеждаме.
Поставяме го в намаслена тава. Посоляваме леко. Добавяме парченца топено сирене и шунка.
Поръсваме всичко с настърган кашкавал.
Печем ястието от карфиол с шунка на фурна.
След петнадесетина минути, когато кашкавалът се запече добре, яденето е готово да бъде извадено от печката.
