Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Гъби с картофи по лигурски

Гъби с картофи по лигурски

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k32
Гъби с картофи по лигурски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Лесно ще приготвите тази вкусотия, ако следвате точно рецептата. Готови ли сте?"

Необходими продукти

  • гъби - 500 г
  • картофи - 500 г
  • кашкавал - 200 г настърган
  • зехтин - 100 г
  • галета
  • магданоз - 2 - 3 с.л. скълцан
  • риган - на вкус
  • сол
  • черен пипер - прясно смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги почистете с гъбите, след което ги нарежете на филийки.

Посолете ги леко и сложете малко смлян черен пипер.

Вземете тавичка, намазнете я леко и редете ред картофи, ред гъби, ред настърган кашкавал, галета, малко магданоз и галета.

Поръсете подправките, залейте ястието със зехтин и поставете тавичката да се пече за предварително загрята фурна на 180 градуса за 50 минути.

Поръсвайте от време на време запечените картофи с малко вода, за да не не станат много сухи.

Бон Апети!

P.S. Адаптирана от My Cooking Creations

Рейтинг

4.2
56
44
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

синева
синева
и какво е това :по лигурски -обяснете,не може ли по български!!!
17.05.2013 13:27
Трендафилова
Трендафилова
Не съм я правила,но мисля че с този зехтин дето го препоръчвате при това че има 200 гр. кашкавал ястието ще плува в мазнина.Моите извинения към готвача,но мисля че съм права....
14.05.2013 13:52
Аз съм българче
Аз съм българче
страхотна,лесна и бърза рецепта!
ама това "регулярно".. толкова ли не останаха думи в българския език?!
14.05.2013 13:40