Начин на приготвяне
Смесете всички продукти за палачинките. Оставете сместа да престои за 30 минти.
Изпържете палачинките - трябва да се получат около 12 броя.
За портокаловото масло разтопете заедно захарта, маслото и портокаловата кора. Добавете кюрасаото и намажете всяка палачинка с тази смес.
За да фламбирате палачинките, сложете ракията и кюрасаото в малка тенджерка и ги загрейте много добре.
Разтопете маслото в тиган, добавете палачинка и поръсете с малко от ракиената смес. Повторете същото с всички палачинки.
