Начин на приготвяне
Пресейте брашното, добавят се содата и какаото и се разбърква.
Изсипете млякото в купа и прибавете лимоновия сок, след което оставете малко да престои.
Разбийте маслото с половината захар. Постепенно, едно по едно добавяйте яйцата и добавете останалата захар.
Започнете да прибавяте млечната смес и по 2 с.л. от брашното.
Полученото тесто се разделя на 2 части се изсипва в две форми за торта, предварително намазани с маргарин и постлани с фолио за печене.
След като изпечете блатовете, ги оставете да изстинат.
Шоколадът се разтапя на водна баня, прибавят се захарта и сметаната.
Всеки блат се разрязва на две отделни части, които се слепват с шоколадовата глазура.
Най-отгоре намажете с една част от нея цялата торта.
Коментари
Препоръчвам тази любима моя торта!