Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Свинско с картофи и босилек на фурна

Свинско с картофи и босилек на фурна

Албена АтанасоваАлбена Атанасова
Копирайтър
188155102
Свинско с картофи и босилек на фурна
Снимка: Албена Атанасова
1 / 3
05/03/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Вкусно ястие с картофи и свинско, а добавеният босилек придава неустоим аромат"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 1 кг
  • картофи - 3 едри
  • лук - 1 глава
  • морков - 2 броя
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз
  • босилек - 5 - 6 листа
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • риган - 1/2 ч.л.
  • яйце - 1 брой
  • зехтин - 2 с.л.
  • вода - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 180°С.

Нарежете свинското месо на парчета по желание.

Нарежете лука, картофите, морковите, чесъна и магданоза на ситно.

В голяма купа смесете заедно свинското месо, картофите, нарязания лук, моркови, чесън, нарязан магданоз, сол, черен пипер, сух риган.

Разбийте яйцето в отделна купа и след това го добавете към останалите съставки. Добавете 2 чаени чаши вода.

Разбъркайте добре, за да смесите всичко заедно, докато се комбинира.

Ако сместа изглежда твърде мокра, можете да добавите галета, за да я свържете заедно.

Добавете зехтина. Сложете така приготвените съставки в предварително загрятата фурна.

Печете до готовност. Сервирайте свинското с картофи докато е топло. По желание гарнирайте със свеж магданоз или няколко листа босилек.

Насладете се на вашето вкусно ястие със свинско, картофи и босилек!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: