Начин на приготвяне
Чесънът се нарязва на ситно, а лукът и месото - на кубчета. Заливат се с бульона и 1 литър вода.
Добавят се кипнатият предварително ечемик, джинджифилът и соевият сос.
Когато месото се свари добре, се добавя и нарязаният спанак и солта. Вари се още 3 минути и се сваля от котлона.
Супата се сервира поръсена с нарязан зелен лук.