Начин на приготвяне
Сваряваме нарязаното на парчета свинско месо в подсолена вода.
Нарязваме на дребно лукa и го задушаваме в свинската мас, заедно с брашното и малко вода. Прибавяме го към вареното.
След 15 минути сваляме чорбата от огъня и я застройваме с разбитите яйца в киселото мляко. Чорбата се сервира топла.