Начин на приготвяне
Почистете и нарежете зелето. Свинските ребра запържете, нарязани на парчета.
Добавете лука и намачканото със сол зеле. Запържете, докато обемът му намалее.
Добавете доматите и червения пипер. Налейте вода, поръсете магданоз и риган.
Сложете в тава свинското със зеле и печете до готовност на 180 градуса.
Зелето със свински ребърца е много вкусно!