ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Леки кюфтенца от тиквички с извара

Леки кюфтенца от тиквички с извара

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8042k15k656
Леки кюфтенца от тиквички с извара
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
27/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"И да не забравите млечното сосче за тези вкусни тиквени кюфтенца"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките, като не е необходимо да ги белите. Посолете ги и ги прехвърлете в голяма цедка, за да се отцедят от излишната течност.

Изстискайте ги след около час и ги прехвърлете в купа.

Към тиквичките добавете счукания чесън, белтъците, изварата. Посолете и овкусете с черен пипер, разбъркайте добре.

Прибавете двата вида брашно и отново разбъркайте.

Сложете хартия за печене в тава и я намазнете. Гребвайте от сместа и оформете с ръце зеленчуковите кюфтета. Поръсете ги с малко зехтин.

Загрейте фурната на 200 градуса. Изпечете кюфтенцата от тиквички до готовност.

Поднесете ги с млечно-чеснов сос.

Леките кюфтенца от тиквички с извара са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: