Начин на приготвяне
Първо разбийте в купа яйцата. Добавете към тях нарязаните маслини, настъргания кашкавал и натрошеното сирене.
Разбъркайте много добре и добавете нахутеното брашно с бакпулвера, солта и изварата. Смесете хубаво продуктите.
Оформете зеленчуковите кюфтенца и ги оваляйте в малко брашно.
Сложете хартия за печене в тава и наредете кюфтенцата.
Загрейте фурната на 200 градуса и ги изпечете до готовност.
Нахутените кюфтенца с извара и кашкавал са чудни!
