Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със сол и черен пипер. Добавете към тях настъргания кашкавал, сухата коприва и изварата. Разбъркайте и прибавете брашното с бакпулвера.
Сипете сместа в малка правоъгълна тава, застлана с хартия за печене.
Включете фурната на 180 градуса. Изпечете кашкавала на фурна за 20-25 минути.
Охладете и поднесете с гарнитура по избор.
Печеният кашкавал с извара и коприва е много вкусен.
