Начин на приготвяне
Нарежете зеления фасул, както и картофите, чушките, доматите. Сложете в глинен гювеч.
Сипете предварително задушените лук и праз, граха, червен пипер, размит във вода, наситнения магданоз и лютите чушки.
Посолете постния гювеч и добавете черен пипер, ако желаете.
Сипете топла вода и печете гювеча без месо до готовност.
Сервирайте градинарския гювеч без месо.