Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, олиото и какаото.
След това подгряваме млякото, прибавяме течния шоколад, разтворимото кафе и маслото и бъркаме на средна температура, докато се получи гладка смес.
При непрекъснато бъркане прибавяме шоколадовата смес към яйчената.
Накрая добавяме пресятото брашно с бакпулвера.
Изсипваме сместа за нашия какаов кекс в намазнена и набрашнена форма за кекс и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.
Когато шоколадовият кекс с течен шоколад се изпече, внимателно го изваждаме от формата и го намазваме с течен шоколад, докато е още топъл.