Начин на приготвяне
Сипете 125 мл вода в тенджерка и загрейте. Добавете натрошения шоколад и бъркайте, докато се разтопи.
Долейте внимателно топлото мляко и битата сметана. Разбъркайте и снемете от котлона, за да изстине.
В 4 чаши разпределете ванилов сладолед и отгоре течния шоколад. На повърхността направете декорация от рабита сметана, сладолед и настърган шоколад.
Поднесете сладоледения горещ шоколад със сламка.
