Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс с течен шоколад и кафе

Шоколадов кекс с течен шоколад и кафе

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3171k5163347
Шоколадов кекс с течен шоколад и кафе
Снимка: Румяна Салалийска
2 / 3
26/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 80 г
  • олио - 1 к.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • прясно мляко - 150 мл
  • течен шоколад - 3 с.л.
  • кафе - 1 ч.л. разтворимо
  • масло - 30 г
  • бакпулвер - 7 г
  • брашно - 400 г
  • ЗА НАМАЗВАНЕ
  • течен шоколад
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта, олиото и какаото.

След това подгряваме млякото, прибавяме течния шоколад, разтворимото кафе и маслото и бъркаме на средна температура, докато се получи гладка смес.

При непрекъснато бъркане прибавяме шоколадовата смес към яйчената.

Накрая добавяме пресятото брашно с бакпулвера.

Изсипваме сместа за нашия какаов кекс в намазнена и набрашнена форма за кекс и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Когато шоколадовият кекс с течен шоколад се изпече, внимателно го изваждаме от формата и го намазваме с течен шоколад, докато е още топъл.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: