Начин на приготвяне
Разбийте до побеляване мекото масло със захарта и с тази с аромат на ром. Добавете едно по едно яйцата, при непрекъснато бъркане. Налейте прясното мляко в сместа и разбъркайте.
Пресейте брашното и прибавете бакпулвера и солта в него, разбъркайте и ги добавете към яйчената смес, като бъркате внимателно с шпатула, до еднородна смес.
Намажете с масло форма за кекс, изсипете половината кексова смес и разпределете течния шоколад в средата и изсипете останалата половина от сместа.
Поставете тавичката в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете кекса до суха клечка, за около 30-35 минути.